シウマイのレシピはこちらを参考にしました。
意外に簡単だし手作りだと塩分も調整できるので、子どもたちに大好物のシウマイをお腹いっぱい食べさせられるので、たまに作ります。
我が家では刻んだ干し椎茸を追加しています。
あとは、蒸すときにクッキングシートのかわりにキャベツを敷くと野菜もたくさん食べてくれますよ!
全部で30〜40個くらい作ったのですが、子どもたちはペロリでした。
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今欲しいのが、アイリスオーヤマの左右で温度調整可能なホットプレート。
焼肉やたこ焼きも焼けるタイプもいいな。悩む…。