実母の誕生日③




実母が亡くなってから3回目の誕生日。

生きていたら78歳だって。
もう立派なおばあちゃんだわ。

あんまり膨らまなかったけど、もともとはシフォンケーキ。
坊とお嬢で飾りつけをしました。

来年もみんなでお祝いするからね。

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いつもハンドブレンダー、コードひっかけて落として生地が飛び散って惨事になるから、充電式のハンドミキサーほしい〜。
それにしてもなぜいつもシフォンケーキふくらまないのか…。

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コメント

  1. まま より:

    誕生日のお祝い、素敵ですね(^^)
    シフォンケーキは意外に難しく、膨らみにくいケーキらしいです(私の亡くなった母が言ってました)

    • 石塚ワカメ より:

      ままさん、おはこんばんちは。
      シフォンケーキまともに膨らんだことないけど、ベーキングパウダーを使わずに膨らましたいという変な意地があります。

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