褒め言葉




以前は食も身体も細かった坊…。

ぽっちゃりボディと引き換えに、最近はなんでも「うまいうまい」と食べてくれるようになりました。

母が残業後に作ったローストチキンもそれなりにうまかったけど、カーネルさんが何年もかけて研究したケンタッキーのチキンには勝てませんわ!

そんなこんなで、毎年買ってから後悔する丸鶏を、たぶん来年も買ってしまうのでしょう…。

ローストチキンのレシピはこの動画を参考にしました。

地鶏じゃなくてその辺のスーパーで買った数百円のブロイラーだし、グレービーソースは九州の美味しい醤油じゃなくてみりん醤油で作ったけど、おいしかったです。



成城石井でも売ってる一千年屋のトリュフドレッシング、ローストビーフににもただのゆでたブロッコリーにも合って、めちゃくちゃ美味しいです。

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