卵の選び方




 
最近、卵が高いですよね…。
以前は100円ちょっとで買えてたのに、今はいちばん安いのでも170円台。

冬に流行した鳥インフルエンザが原因らしいのですが、養鶏場の人たちはもちろん、お店やってる人とかはもっと大変なんだろうな。

…っていう話を子どもたちとしたら、
「たまごのおじさん、だいじょうぶかな…?」
と、お嬢もパッケージのおじさんを心配しておりました。


なにかと卵の黄身を載せる、料理研究家リュウジおにいさんのレシピ(そして白身は飲む)。
動画すごくおもしろいんですがレシピが頭に入らないので本で欲しい。

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コメント

  1. ☆manaco☆ より:

    ワカメさんこんばんは☆

    この本、2ヶ月ほど前に夫が買ってきて我が家にあります(笑)
    が、
    思ったより家族向けに作れるレシピが無くてお蔵入り…。
    一人暮らしの人にいいかも、って私は思います。
    大人な味付けが多いですしね!

    てことでよかったらお譲りしたいくらい(笑)

    • 石塚ワカメ より:

      ☆manaco☆さんこんにちは。
      たしかに大人用のつまみにはいいけど、子どもたちにはちょっと不評かもですね…。
      にんにく&黒胡椒山盛りかけて、大人呑みしたいですね(泣)

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