お弁当




料理自体は嫌いじゃないんですがね、食材を均等に切ったり味見したりタイミングよく火を通したり盛り付けしたりするのが苦手なんですよ。

揚げ物も、油がはねて怖いし油の後処理面倒だしで、買ってきたものをトースターでチンしたほうが美味しいんですよ。

そんな母が作った弁当はこれだ!

唐揚げはオリジン弁当じゃなくて生協だけどごめんな。

ちなみに弁当箱は義実家からの刺客で旦那が子どもの頃に使ってた年代物です。

坊の「おにくののりまき」は、韓国風海苔巻きのキンパのことです。
本場の食べたことないけど、酢飯ではなくごま油味で家族みんな大好き!作ってるときごま油の消費量にドキドキしますがお試しあれ。

料理下手な私でも食材ぶちこめばなんとなくそれっぽい料理になる素晴らしい圧力鍋様!扱い簡単だけど、でかくて重いので小さめのサイズがおすすめです。


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コメント

  1. りおママ より:

    ワカメさん、こんにちは!
    坊ちゃんと同い年の♂のママです。
    ツイッターやってないので、こちらから失礼します。
    ラン活、今が結構買い時ですよ!高い物も20%offとかになっているし、来年入学って言うと保証も無料で延長してくれたりします。
    我が家は買っちゃいました。良い物安くがモットーです。

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